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Resultados para "sopa del duque"

Hoy domingo con frío: receta de tiramisú

El viernes y el sábado fueron días agitados por lo que hoy domingo decidimos quedarnos en casa, para amenizar la tarde mi mujercita está preparando un tiramisú, os dejo una receta…

El tiramisú es la versión moderna de un dulce muy antiguo sienés, que llamaban “sopa del duque“. De Siena llego a Florencia, donde se hizo popular en el siglo XIX, entre los ingleses que empezaron a vivir en esa zona. Así, se convirtió en sopa inglesa (zuppa inglesa). Tiene infinidad de variantes, esta es una de ellas, la versión del Véneto.

Ingredientes:

    postre tiramisu
  • 1 vaso de café muy fuerte,
  • 250 gramos de mascarpone,
  • 1 decilitro de nata,
  • 2 yemas de huevo,
  • 2 medias cáscaras de huevo llenas de azúcar,
  • 3 medias cáscaras de huevo más 2 vasos de vino dulce, podría ser Marsala,
  • 1 clara de huevo,
  • 150 gramos de soletas.

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1 Abril, 2007   6 Comentarios

Quién le hizo creer a Paulina Rubio que es guapa y sexy?

A propósito del lanzamiento del nuevo disco de Paulina Rubio: Ananda.
Hace años que leo en la prensa y veo en la tele que enseñan a Paulina Rubio como la Chica Dorada, como una de las más cantantes más sexies, como si fuera guapísima, y ya me he cansado.PaulinaRubioA mi me cae muy mal, no me parece ni guapa de cara ni creo que tenga un buen cuerpo. Tiene unos gestos muy desagradables, además de una forma de hablar que me causa repulsión. Está siempre en pose, y si vemos imágenes de hace 10 años podremos observar a la verdadera Paulina Rubio, ésta que conocemos es la operada, la producida y la que vió en la prensa del corazón una vía mejor que la música para vender discos y promocionarse.

Algo similar le ocurre a su actual novio, Nicolás (Colate) Vallejo Nájera. En el verano de 2004, comenzó un sonado romance con Eugenia Martínez de Irujo, hija de la Duquesa de Alba. Pero el idilio terminó a principios de 2005 y ni lento ni perezoso, Vallejo-Nájera le soltó la sopa a la revista Hola!, causando un gran disgusto a su ex pareja.
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25 Septiembre, 2006   107 Comentarios