Resultados para "recetas"

hola a todos, mi nombre es lucia y quiero contar mi caso que es algo diferente a lo que he leido pero esta muy relacionado con la enfermedad, quiero pediros vuestra opinion para saber que hacer,bueno el caso es:tengo 32 años,y estoy trabajando en un hospital publico,soy endocrina,estoy casada y tengo dos niñas gemelas, pero la verdad es que la relacion con mi marido a estas alturas es casi inexistente, apenas hablamos,solo lo que se refiere a nuestras hijas, porque eso si,es un padre ejemplar,pero como marido….,la verdad esque la culpa es de los dos somos como amigos,dormimos juntos pero la pasion y el cariño se han perdido hace mucho, en fin la cuestion es que hace un par de meses que le soy infiel
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El viernes y el sábado fueron días agitados por lo que hoy domingo decidimos quedarnos en casa, para amenizar la tarde mi mujercita está preparando un tiramisú, os dejo una receta…

El tiramisú es la versión moderna de un dulce muy antiguo sienés, que llamaban “sopa del duque“. De Siena llego a Florencia, donde se hizo popular en el siglo XIX, entre los ingleses que empezaron a vivir en esa zona. Así, se convirtió en sopa inglesa (zuppa inglesa). Tiene infinidad de variantes, esta es una de ellas, la versión del Véneto.

Ingredientes:

• 1 vaso de café muy fuerte,
• 250 gramos de mascarpone,
• 1 decilitro de nata,
• 2 yemas de huevo,
• 2 medias cáscaras de huevo llenas de azúcar,
• 3 medias cáscaras de huevo más 2 vasos de vino dulce, podría ser Marsala,
• 1 clara de huevo,
• 150 gramos de soletas.

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Hace un tiempo la descuidada Paris Hilton olvidó pagar una factura (a veces se le olvida usar bragas, a veces olvida hacer más seguro su movil y otras olvida ser discreta) y perdió las cajas que había guardado en un trastero por no pagar 209 dólares. Un listillo se apropió de sus pertenencias a través de una subasta y las está entregando de a poquito por internet en ParisExposed.com un sitio creado especialmente para mostrarnos la intimidad de la princesa del papel couche.
ParisExposed.com nos cobra 39 dólares al mes por mostrarnos toda la intimidad que Paris se dejó en el self storage: recetas, fotos con su novios, vídeos caseros, recetas de medicamentos contra el herpes, tarjetas de identidad de su amiga/enemiga Nicole Richie, certificado de matrimonio de su hermanita Nicky, y muchas, pero muchas fotos de Paris Hilton desnuda o semi desnuda.

Vía: ParaHombres.net y ParisExposed.com

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Ayer comenzábamos acontaros la historia de Chris, hoy ya entramos en tema y publicamos el final del testimonio…

Y un día, no se cómo, puse manos a la obra�?� un lunes, de esos tantos lunes que decia comenzar una dieta, no se cómo�?� pero lo hice�?�
Saque valor yo no se de donde y me inscribí al gimnasio de la preparatoria�?� alguien se burlaría de mi???… No me importa, le voy a demostrar a todos esos que se burlan de mi (nunca escuche una burla pero las �??sentía�?�), les voy a demostrar que lo puedo hacer�?� y sacaba coraje, e iba al medio día al gimnasio de la escuela, hacia mi rutina y llegaba a mi casa, me bañaba, comía pollo asado sin aceite y ensalada, tomaba vitaminas, electrolitos, licuados vitamínicos�?� bajaba de peso pero jamás me sentí mal. A la escuela me llevaba una manzana que me comía a pedacitos, me tomaba mis vitaminas y un jugo Light, llegaba de la escuela y cenaba un yogurt Light�?� Me acostaba a dormir llorando del hambre�?� y lo superaba diciéndome �??eres una gorda asquerosa, que puedes comer que no hayas comido ya en toda tu puerca vida!?�?��?� �??No importa si me muero, no importa si me muero, no voy a comer, la comida me ha hecho tan infeliz, la odio!�?��?�. y otro día comenzaba igual�?�
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Mi mujer se ha vuelto una adicta al gazpacho Gallina Blanca, a ella va dedicada esta receta de gazpacho andaluz casero.

Ingredientes:
1 Kgr. de tomates maduros,
2 pepinos,
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
6 cucharadas de vinagre,
3 cucharadas de aceite,
1 pimiento verde,
1 miga de pan,
sal,
1 y ½ litro de agua.

Preparación:
Se coloca la miga de pan a remojo en un poco de agua. Aparte se pelan los pepinos, cebolla, ajos y tomates y se trocean los pimientos verdes.
Si bien antiguamente los ingredientes se majaban lentamente en un mortero, actualmente se preparan con la batidora. Así pues, introducimos en el vaso de la batidora los tomates pelados, un pimiento verde troceado, la cebolla y los ajos bien picados, junto con la miga de pan escurrida. Se baten durante unos minutos.
Seguidamente le agregamos la mitad del agua, el aceite, el vinagre y sazonamos con sal, batiendo de nuevo unos segundos. Por último traspasamos la mezcla al recipiente donde se vaya a presentar en la mesa, agregando el resto del agua.
Se deja enfriar unas horas antes de servir. Al tomarlo se presenta acompañado del otro pimiento verde y el pepino picado en trozos pequeños.

Espero os atreváis a hacerlo, ya pondremos más recetas de otros tipos de gaspacho andalus

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Este años todos hemos recibido regalitos para Sant Jordi (Día del Libro):

Ro:
El Codigo Da Vinci: después de más de dos años al fin nos hemos regalado este best seller de Dan Brown al que tantas ganas le teníamos.
El Camino del Encuentro, de Jorge Bucay: otro que habíamos leído en versión electrónica pero que queríamos en papel.

Gi:
Ojalá fuera cierto, de Marc Levy: la novela que inspiró la última peli de Reese Witherspoon.
Libro de Recetas de Salsas y Pizza.

Vicky:
Libro para aprender a contar, con movimiento
Cocinar para los niños: recetas, ideas y consejos para hacer comidas divertidas y nutritivas para los bebés y niños.

Más información acerca de Sant Jordi y del Día del Libro

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Porque haces la pastafrola más rica del mundo

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Hoy amasaré pizza y como ando con ganas de trabajar haré una salsa un poco más elaborada que de costumbre.
Os dejo las dos recetas, la de la masa y la de la salsa (no son mías, las encontré en Google):

Ingredientes: Un kilo de harina (000 ó 0000), 650 cc. de agua tibia a 42ºC, 40 gramos de levadura de cerveza fresca, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de sal, 4 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación: Desmenuzar la levadura y disolverla en el agua tibia con una cucharadita de azúcar. Colocar la harina en forma de corona sobre una mesa de madera y verter en el centro de a poco el agua con la levadura diluida. Tomar y trabajar la masa agregando el aceite de oliva y la sal por último para obtener un bollo elástico y consistente. Colocarlo en un bol y tapar con un repasador dejando que se ponga algo manejable. Cortar trozos de 300 a 400 gramos según desee una pizza fina o alta, ponerlos en pizzeras aceitadas y extender obedeciendo a la elasticidad de la masa, es decir en dos o tres intervenciones y formar una cornisa contra el borde de la pizzera. Desde aquí la preparación depende del tipo de pizza que se va a concretar.
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Siguiendo el ejemplo de Javi Moya y tantos otros listaré las búsquedas que trajeron a los internautas a mi humilde bitácora y a la de mi mujer:

• DESVIACIONES SEXUALES DE ACUERDO A LA PSICOLOGIA:alguno que quiere saber si lo suyo es un problema o sólo una preferencia: ¡Eh, Tú, deja de meterle mano a ese maniquí!
• CHICAS DE DOMINOS:Llegó a mí porque tipeé mal, quise decir “dominio”
• gafas 3d barbie y la magia del pegaso:Esta y las dos siguientes encabezan el ranking del post más “exitoso”.
• DESCARGAR JUEGO BARBIE Y LA MAGIA DE PEGASO
• barbie y la magia de pegaso gafas

Es curioso como se han mezclado las búsquedas para adultos y las inocentes. [Sigue leyendo →]

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