Resultados para "nutricionista"
Otro testimonio de una lectora bulimica y anoréxica
Cami nos deja este comentario en otro post:
Si quieres que tu comentario salga en Pandeblog envíame un mensaje.
Bueno… todo comenzo hace un año y medio, que fue cuando decidi adelgazar un poquito, pues toda mi vida habia sido llenita. Comence quitando el pan y tan solo con esto baje unos kilos. Despues fui dejando mas cositas como dulces y esas cosas, pero sin embargo hasta ahi llevaba una dieta muy saludable. Pasaron asi 7 meses y habia bajado como 7 kilos, y todo el mundo me decia que estaba muy linda, pero ahi comenzo el problema, pense que entre mas flaca era mas linda, y empece a engañar a todo el mundo, y a no comer, a darle la comida a mi perrita, a hacer todo lo posible por no comer, o solo comer verduras, y asi comence con mi enfermedad, sin darme cuenta cai en la anorexia.
Por esta epoca tuve mi primer novio, y esto me hizo pensar que solo si era flaca podria tener novio y gustarle a los hombres. Pasaban los dias y cada vez comia menos, mis amigas me decian que ya parara que me veia muy palida, ojerosa y muy flaca, hasta me pusieron de apodos por lo flaca que estaba. Pero yo no las oia, mis papas no sabian que hacer, estaban desesperados, pero a mi no me importaba nada que no fuera adelgazar. Pasaron asi los meses hasta que un dia que estaba sola en mi casa en vez de no comer y darle la comida a mi perra me comi todo y mucho mas, hasta que senti que no podia mas.
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1 Diciembre, 2006 25 Comentarios
Otro testimonio de una lectora bulímica
Desde el formulario de contacto recibo un correo de una lectora que quiere que conozcamos su historia con Mía (bulimia), la publico porque creo que conocer de primera mano testimonios de bulímicas y anoréxicas (ni proana ni promia) es importante para que otras chicas que coquetean con estas enfermedades tomen conciencia de que son graves..
Os dejo con la lectora: (si quieres que publique el nombre/nick con que me enviaste tu historia vuelve a escribirme dándome autorización o diciéndome un nombre para publicar)
Hola! estuve un largo rato mirando este blog y algunos articulos, y llegue a las fotografias del desfile de moda de cibeles y despues a la carta de la chica con bulimia, y quisiera dejar tambien mi historia, si de algo sirviera.
Tengo 22 años y mido 1.68 y peso 75 kg y soy bulimica hace 4 años, la verdad algunas veces me miro al espejo y estoy conforme con mi cuerpo, soy fanatica de que se marquen los huesos y por lo menos en mi eso pasa, las claviculas, esternebras, omoplatos y costillas se me marcan, pero de todas formas tengo herencia latina y las caderas y piernas son mi problema… ahi es donde se dirige mi mirada todos los dias…
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20 Noviembre, 2006 46 Comentarios
La verdad sobre 25 formas de adelgazar rápido (Dietas Milagro, Parte I)
Hace un par de años el Magazine de El Mundo publicó un extenso reportaje sobre las Dietas Milagro, explicandolas una a una.
Me parece interesante en estas épocas fusilar el artículo y volverlo a publicar.
Las 25 Dietas Milagro más Populares
que aseguraba la pérdida de un kilogramo a la semana, sin ejercicio físico y consumiendo todo tipo de grasas. Elimina los hidratos de carbono y azúcar de las comidas. Fuera arroz, cereales, fruta, limitación de la ración de verdura a 50 gr por día, y atiborramiento de carne, huevos, pescado y todo tipo de grasas. Valoración: �??Se observa que tiene una densidad de nutrientes muy baja y es muy pobre en fibra, por lo que el propio Atkins recomienda consumir vitaminas y minerales y tomar laxantes para paliar la falta de fibra�?�, consideró el fallecido Francisco Grande Covián. Menú tipo: Desayuno: un café o té sin azúcar. Huevos revueltos con jamón. Almuerzo: filete de ternera recubierto de queso y tomates asados. Cena: pollo asado con ensalada.6 Agosto, 2006 4 Comentarios
Málaga es la provincia andaluza con más casos registrados de anorexia y bulimia
Vía: La Opinión de Málaga
A la vez que lidera la lista de provincias andaluzas con más casos de trastornos alimenticios entre adolescentes (anorexia y bulimia) tratados, Málaga forma parte de la segunda comunidad autónoma del país con más casos de obesidad y sobrepeso infantil.
Los expertos, reunidos desde ayer en el XIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica que se celebra en Sevilla, advierten de que las conductas extremas relacionadas con la alimentación son cada día más frecuentes en nuestra sociedad, un fenómeno que, en algunos casos, lidera la provincia.
Las unidades públicas de salud mental infantil-juvenil de Málaga trataron el año pasado un 22% del total de los casos trastornos alimenticios detectados en Andalucía, 138 de un total de 608. Estos casos constituyen las patologías más graves, pero en realidad el número de casos seguidos por los servicios de salud mental de atención primaria fue mucho mayor: 353.
Ambas cifras sitúan a Málaga como la provincia andaluza con más casos registrados, muy por delante de provincias como Sevilla, donde las unidades especializadas sólo trataron 80 casos, aunque en atención primaria se siguieron 333.
Rafael del Pino, responsable andaluz de salud mental, explica que ello se debe a factores demográficos, pero sobre todo al desarrollo alcanzado por las unidades de tratamiento especializado dependientes del Hospital Clínico y de Carlos Haya que existen en la provincia.
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30 Mayo, 2006 34 Comentarios
Mitos sobre dietas para adelgazar
Buscando un poco de información llegué a una web donde siempre hay informes interesantes obre todo tipo de temas, es Consumer del Grupo Eroski. 
En esta oportunidad, respaldados por la Asociación de Dietistas Diplomados de Navarra, han publicado uno muy interesante sobre las falsas creencias en torno a las dietas de adelgazamiento, lo transcribo:
- Los hidratos de carbono engordan
- El agua tomada en la comida engorda
- La fruta engorda tomada tras la comida
??El pan, la pasta y la patata engordan?. Los hidratos de carbono constituyen la principal fuente de energía para el organismo. Cada gramo de hidratos de carbono aporta 4 Kcal., igual que las proteínas, frente a las 9 Kcal./gramo que aportan las grasas. Los alimentos que proporcionan hidratos de carbono son los cereales y derivados (pan, pasta, harinas?), patatas, legumbres, frutas y verduras. Deben representar entre el 50 y el 60% de la energía total diaria. El organismo necesita una cantidad mínima diaria de hidratos de carbono y ante su ausencia recurre a otros nutrientes como fuente de energía (proteínas y grasas), pudiendo provocar daños irreparables.
Los alimentos hidrocarbonados son fuente de fibra, por lo que aumenta la saciedad de la dieta y se ingieren menos calorías, normalmente en forma de grasa.
Hay que indicar que alimentos como los pasteles, la bollería y los dulces también son fuente de hidratos de carbono, pero muchas veces se acompañan de grasa poco saludable, por lo que se debe moderar su consumo.
El agua no aporta calorías por lo que no engorda. Incluso si se toma antes o durante las comidas provoca saciedad y así se evita el consumo de otros alimentos. Si se ingiere en gran cantidad, la digestión se realiza más lentamente como consecuencia de una dilución de los jugos gástricos.
12 Mayo, 2006 7 Comentarios
