Qué es la ortorexia? Definición y Síntomas
La Ortorexia es la obsesión por comer saludable, es un trastorno alimentario, que junto con la bulimia y la anorexia es una patología en el orden alimenticio.
La ortorexia puede interferir negativamente en la vida de la persona que la padece. Generalmente, las personas que padecen dicha patología prefieren pasar hambre (incluso por largos periodos de tiempo), a comer alimentos que (a su parecer) son “impuros”, es decir, alimentos con altos contenidos de aditivos, grasas, etc., pudiendo dejar de ir a restaurantes, comida rápida o fast food, e incluso a casa de familiares y amigos por el simple temor de los alimentos que puedan llegar a ingerir.
Las personas con ortorexia, se imponen fuertes restricciones de alimentos, lo cual repercute directamente en su salud, produciéndoles hipotensión y carencias de vitaminas y calcio (osteoporosis).
Síntomas
Aunque aún no se tienen suficientemente contrastados los síntomas, ya se tienen ciertos criterios básicos para poder diagnosticar (o catalogar) a un individuo como ortoréxico; siendo estos:
- Dedicar más de 3 horas al día a pensar en su dieta sana.
- Preocuparse más por la calidad de los alimentos que del placer de consumirlos.
- Disminución de su calidad de vida conforme aumenta la pseudocalidad de su alimentación.
- Sentimientos de culpabilidad cuando no cumple con sus convicciones dietéticas.
- Planificación excesiva de lo que comerá al día siguiente.
- Aislamiento social provocado por su tipo de alimentación.
La respuesta afirmativa a estas y otras cuestiones similares permitirían diagnosticar la ortorexia nerviosa y sus grados.
Vía Wikipedia
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Publicado el 14 Marzo, 2007 en Ana y Mia + Anorexia + Bulimia + Salud



43 comentarios
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yo creo q debemos aceptarnos tal cual somos xq dios no hizo semejantes a su imagen y el es hermoso..la unica persona q les puede dar la solucion es dios…solo necesita q le abran su corazon para q el pueda entrar y hacer cosas maravillosas en sus vidas…
espero q reflexionen en esto y abran su corazon para que el entre!!! bendiciones..si kieren algun concejo o algo agregenme faniz_cba93-23@notedejomimail.com…
Bueno, yo vivo en Heredia, Costa Rica. Desde hace unos meses, mi psiquiatra y yo creemos que yo soy ortoraxica xq presento la mayoría de los síntomas. Yo hacia hace unos meses, 8 horas de ejercicio a la semana con una dieta baja en calorías, pero tuve que bajar a 6 y media horas a la semana dado que mi cuerpo no lo resistió.
Tengo miedo de decirle a mis papás xq no se como van a reaccionar.
Hola queridos amigos, Yo llevo cerca de 2 años luchando contra la Ortorexia( tenia todos los sintomas de esta y de hecho tengo algunos todavia) y para mi ha sido dificil el no sentirme culpable de lo que como y siento miedo de subirme a la bascula, admito que llegue a ayunar muchas veces o a tirar mi almuerzo o regalarlo, esto me provoco baja de azucar y realmente me preocupo eso, me volvi muy criticona de los q pueden comer de todo y lo mas aterrador, creo q peso 55 kg y una parte me dice q no es malo y otra me dice ¡ Que horror ya volvi a engordar! tengo q estar en 52 o 51 de nuevo y tenia broncas en la escuela porq no queria comer y ahora comprendo q realmente tengo q aprender a quererme a mi misma. ya el no hacerlo me llevo a quererme cambiar, si como de mas, ayuno y me siento culpable, me gustaria recomendarles q se quieran a ustedes mismos y no caigan en esa peligrosa opcion, ya q yo crei firmemente ” hacerme un bien” y parece q fue todo lo contrario.
Cuidense mucho y GOZEN LA COMIDA
Un tiempo antes del verano pasado, me sentia subida de peso, hacía un monton se ejercicios y empezaba a cambiar mi manera de comer, queria todo light, no arroz ni pan y en mis ensaladas nada de sal, la carne no la podia ni ver, sentia que me pesaba el cuerpo cuando la comia. Mi desayuno era ensalda de frutas, en el almuerzo ensalda con queso fresco light (algunas veces) nada de jugos ni gaseosas, solo agua. Trataba de no ir a la casa de mis tios, o amigos en la hora de almuerzo. Cuando mi mamá compraba algo rico no lo comia, me controlaba un montón. Me gustaba darle a los demás cosas que yo no podia comer como postres etc y me sentia bien viendolos comer.
Esa era toda mi rutina y lo hice por medio año. Ahora hago todo lo contario, como todo lo que me proboque, no está bien ser tan extremista, he subido como 7 kilos, y ahora estoy tratando de llegar a un peso de acuerdo a mi edad y altura, pero de una manera saludable sin ser tan extremista. Algunas vez escuche, que uno puede comer de todo, pero en pocas cantidades NADA EN EXTREMO ES BUENO. Hacer ejercios es bueno, pero no exigiendote mas de lo normal. Somos humanos, no somos perfectos, y siempre nos queremos ver bien , pero a veces lo que uno cree que es lo correcto no lo es. Yo se que nada es imposible en la vida. Y como dice Stenia, con la ayuda de DIos todo podemos
bueno q les puedo comentar yo q … no me a pasado eso … pero lo uniko q les puedo decir es q coman saludable = xq todo en exceso es malo = bueno espero q busquen lo primero un nutricionista para q los pueda ayudar con ese pequeño problema … instituto meche solaeche !!!
Bueno, primero que nada felicidades por al iniciativa de tu blog de tratar transtornos alimenticios… como no se sabe mucho de la ortorexia, no se si lo sea pero tengo todos los síntomas… hace dos años leí acerca de eso, y me identifiqué con todo.. pero luego tengo etapas en las que no me obsesiono con la comida saludable… ahorita estoy otra vez en etapa obsesiva… eso tiene que ver muchísimo con la personalidad, yo soy demasiado estricta conmigo misma y claro, eso influye gravemente.. pero si como todos los grupos de alimentos, siempre y cuando sean sanos (descremados, sin grasa, etc)
Saludos!
hola! primero gracias x haber creado est blog y permitirnos saber mas d estas enfermedades. sabes tngo algunos de los sintomas de esta enfermedad y sincerament no sabia q existia hasta ahora, soy muy estricta conmigo, tngo la mania d ver cuantas calorias tiene la comida, no como pastas y cuando lo hago trato q las siguient comida sea poco y si es mejor nada, trato d comer muchas fruta y ensaladas y todo lo light q encuentre. m pregunto si es necesasio tener todos los sintomas para padecer oxtorexia. me da miedo el solo pensar q la padesco. nuevament gracias por la informacion esta muy interesant
[...] Así, sorprendido, es como me he quedado cuando he dado con la definición de ortorexia: La ortorexia es la obsesión por comer saludable, es un trastorno alimentario, que junto con la bulimia y la [...]
jojo locos sigan asi
adrian es gay!!!!!!!!
Cerote carlos como se le ocurre poner semejante burrada este es un transtorno horrible maldito
que ud lo tenga no es mi problema emo
me parece bueno dejat un comentario sobre este tema porque sin dudas es un mal que esta afectando a todo el mundo. Solo espero que la gente que lo posea pueda reflexionar y darse que cuenta de que la vida pasa por otro lado y no simplemante por cuantas calorias consumimos por dia, sino que lo importante realmente es demostrar quienes somos desde nosotros mismos sin necesidad de tener un cuerpo perfecto porque eso sin dudas no nos configura como seres humanos, espero
puedan darse cuenta de esto besos a todos y tomen esta pagina enserio
hola yo quisiera comentar q creo q tambien lo padesco, no como grasas ni dulces ni gaseosas ni alcohol de kioscos solo de ves en cuando yogures descremados y agua
le tengo miedo a todo producto artificial no los consumo solo consumo frutas verduras te verde clara de huevo agua legumbres de ves en cuando atun al natural y algun yogourt descremado me aislo tengo 17 y aveces no me quiero juntar con mis amigas porque consumen mate con azucar y no con endulcorante
hola soy meches y les quiero comentar que aunque yo no sufra esto deben de saber que yo apoyo a los que estan sufriendo esto para que dejen el vicio aunque les cueste un mundo dejar esto pero deben seguir adelante con su lucha porque lo más inportate es la salud y quererse uno mismo para no caer en eso les doy todo mi apoyo les deseo lo mejor… <3!
hOla ps tengO un nOviiO que nO me deja ser fliiz cOn mi amate..ni mis papas lO kieren ii piiensO que stOii un pOko gOrdO ii me kiierO vOlver algo asii como un buliimicO… O me kiierO vOlver OrtorexiicO…cada vez que yO tengO un pOstre se lO doii a mii amante pOrque HELLO! nO kiiero star iwal de gordO, esta gordo prO sta bien buenO…se pasa de buenO y para ii para desahOgarme me metii a este fOro..necesitaba kitarme este pesO de enciima…Osea graciias pOr escucharme wuey…biie, miil besOs lOs amO!
P.S. si me kieren agregar pOrfiis SOLO HOMBRES!
POCO DE EMOS OFICIO
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